생고기
- 등록일 :
- 2024-04-12
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 69
- 간단설명
- 당일 잡은 소를 이용한 생고기와 볶은 고기
- 재료
- 우둔살 마늘 참기름 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 기타, 일상식, 혼술
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핏물 닦아 채썬 고기를 참기름 소금 마늘 양념에 넣어요.

양념 배이도록 고루 무쳐줍니다.

찰지고 고소한 생고기 무침입니다.

그대로 먹어도 씹는 맛이 고소합니다.

밑간이 되어 있어 팬에 볶으면 아이들 먹기에도 좋은 고기 볶음이 됩니다.
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