전복죽
- 등록일 :
- 2024-04-11
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 43
- 간단설명
- 전복을 내장째 이용해서 끓인 전복죽
- 재료
- 전복 찹쌀 참기름 깨소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 계절음식, 혼밥
전복죽
전복죽 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
전복은 솔로 깨끗이 세척해준비합니다.
STEP 2
세척 후 손질해서 이빨 빼줍니다.
STEP 3
내장은 물과 함께 갈고 전복살은 잘게 썰어줍니다.
STEP 4
전복살은 참기름과 볶아준뒤 불린 쌀 넣고 한번 더 볶아 전복내장물 부어요
STEP 5
전복죽 고소하게 끓인 뒤 깨소금 참기름 뿌립니다.
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