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전복죽

전복죽

등록일 :
2024-04-10
작성자 :
soo***
조회수 :
79
간단설명
전복 내장 갈아 만든 진한 전복죽
재료
전복 참기름 찹쌀 쪽파 깨소금
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 밥/죽/스프, 건강/미용식, 혼밥
요리과정
STEP 1
활전복

살아있는 활전복 세척해줍니다.

STEP 2
손질

전복 살과 내장 분리해서 살은 썰어줍니다.

STEP 3
죽

전복 내장과 전복살 찹쌀 참기름에 볶아주고 물 부어 죽 끓여요.

STEP 4
전복죽

전복죽 진하게 끓였습니다.

STEP 5
죽

참기름 깨소금 쪽파 김가루를 올려줍니다.

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