무수분수육
- 등록일 :
- 2024-04-08
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 32
- 간단설명
- 신선한 돼지고기는 향신채 없이 무수분으로 찌기만 해도 잡내 없이 보드랍습니다.
- 재료
- 통삼겹 양파 대파 마늘 사과
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
무수분수육
무수분수육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양파 대파 마늘 손질해 둡니다.
STEP 2
두껍게 썰어둔 양파 통마늘 위에 고기 올립니다.
STEP 3
고기 위로 대파 사과 배 올려줍니다.
STEP 4
뚜껑 덮어 중약불로 한시간 정도 찝니다.
STEP 5
잘 익은 고기는 한김 식혀 얇게 썰어 줍니다.
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