차돌박이비빔국수
- 등록일 :
- 2024-04-07
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 25
- 간단설명
- 봄철 맞이 우리집식탁과 함께 더 건강하고 든든한 건강식단에 너무나도 잘 어울리는 재료인 차돌박이와 시금치국수소면으로 만든 차돌박이비빔국수~
- 재료
- 국수소면,차돌박이,대파,고추장,고춧가루,매실청,설탕,검은깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
차돌박이비빔국수
차돌박이비빔국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
차돌박이비빔국수를 소개합니다.
STEP 2
시금치국수소면을 끊는물에 소금을 약간만 넣어서 삶아주세요.
찬물을 이용해서 여러번 반복해서 씻어준후 물기를 뺀 채반에 받쳐서 준비합니다.
STEP 3
차돌박이를 소금과 후추를 약간만 뿌려주세요.부드럽게 앞뒤로 구워주세요
STEP 4
시금치국수 소면에 비빔국수 양념장을 넣어주세요.
양념장이 잘 베이도록 버무려주세요
STEP 5
대파의 흰부분을 길게 채썰어서 찬물에 담궈둔후 국수소면에 살포시 올려주세요.검은깨를 마지막으로 솔솔솔 뿌려주세요
STEP 6
차돌박이비빔국수가 완성이 되었습니다.
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