석박지
- 등록일 :
- 2024-04-05
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 34
- 간단설명
- 무를 큼직하게 잘라 익혀 먹는 석박지
- 재료
- 무 김치양념 양파 쪽파 마늘 생강 찹쌀풀 액젓 등
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
석박지
석박지 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
석박지에 들어갈 양념 속재료 준비합니다.
STEP 2
석박지용 무는 크게 썰어 소금에 절입니다.
STEP 3
부드럽게 휘도록 절인 무는 물에 헹궈 물기 제거합니다.
STEP 4
김치 양념에 무 넣어 버무려줍니다.
STEP 5
익을수록 시원한 맛을 내는 석박지입니다.
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