쑥국
- 등록일 :
- 2024-04-04
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 60
- 간단설명
- 봄에 먹을 수 있는 대표적인 쑥을 이용한 쑥국
- 재료
- 쑥 다시육수 생선 마늘 소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 계절음식, TV속 레시피
쑥국
쑥국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
억세지 않은 작은 쑥 뜯어 손질하고 씻어줍니다.
STEP 2
쑥국과 어울리는 도다리 씻어서 손질합니다.
STEP 3
무와 도다리 썰어 담아 육수 부어 끓입니다.
STEP 4
손질한 쑥 듬뿍 넣어 끓입니다.
STEP 5
봄향 가득 맑게 끓여낸 쑥국입니다.
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