대추고
- 등록일 :
- 2024-04-04
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 72
- 간단설명
- 대추를 진하게 달여 우린 대추고입니다.
- 재료
- 대추 꿀
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 유제품/시럽/잼, 기타, TV속 레시피
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말린 대추 씻어서 준비합니다.
물에 불린 뒤 끓여줍니다.
끓인 대추는 체에 걸러 씨 빼고 잼 만들듯 꿀과 함께 끓여줍니다.
잼처럼 푹 졸여진 대추고입니다.
만들어준 대추고에 따뜻한 물 부어 대추차로 음용합니다.
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