육개장
- 등록일 :
- 2024-04-04
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 50
- 간단설명
- 다양한 채소와 고기를 넣은 고추기름 육개장
- 재료
- 소고기 고사리 숙주 대파 소금 고춧가루 고추기름 양파 액젓
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
육개장
육개장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고기는 미리 삶아 건져둡니다.
STEP 2
고기 삶은 육수에 고사리 찢은 고기 넣고 양념해 끓여요
STEP 3
국물 우러나면 대파와 숙주 넣어요.
STEP 4
고추기름 국간장이나 액젓으로 간 하고 모자란 간은 소금으로 맞춥니다.
STEP 5
고기 육수에 각종 채소가 들어가 든든한 육개장입니다.
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