사골순대국
- 등록일 :
- 2024-04-01
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 83
- 간단설명
- 순대국은 이제는 집에서 만들어 먹는 시대가 되었다는 사실입니다. 너무 간편조리식으로 쉽게 만들어 먹을수 있어서 너무 맛있는 사골순대국 입니다.
- 재료
- 순대,사골곰탕,대파,부추,고춧가루,다진마늘,청양고추,홍고추,소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
사골순대국
사골순대국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
사골순대국을 소개합니다.
STEP 2
야채들을 모두 준비한후 손질해주세요.
STEP 3
한우사골곰탕 1팩을 넣고 순대 400g을 먹기좋게 썰어서 곰탕에 함께 넣어주세요.
STEP 4
(고춧가루3스푼, 한우사골곰탕 3스푼, 다진마늘 2스푼, 청주2스푼) 고춧가루가 잘 섞이도록
조물조물하게 버무려두세요.
STEP 5
대파는 흰부분 쪽으로 송송 썰어서 넣어주세요.
홍고추,청양고추도 썰어서 함께 넣어주세요.
새우젓 1스푼정도를 넣어주세요.
부족한 간을 소금으로 맞추어 주면 된답니다.
부추를 송송 썰어서 마지막으로 넣어서 보글보글 끊기시작하면 불을 꺼주면 된답니다.
STEP 6
사골순대국을 먹을때 기호에 따라서 다대기를 추가해서 밥과 함께 말아서 드세요.
STEP 7
너무나도 맛있는 사골순대국이 완성이 되었습니다.
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