근위튀김
- 등록일 :
- 2024-04-01
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 93
- 간단설명
- 닭근위를 손질해서 순살치킨처럼 바삭하게 튀긴 근위튀김
- 재료
- 닭근위 밀가루 소금 튀김가루 카레 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼술
근위튀김
근위튀김 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
닭근위는 밀가루로 깨끗이 세척합니다.
STEP 2
치킨튀김가루에 카레를 약간 섞어 반죽해요.
STEP 3
달군 기름에 바삭하게 튀겨줍니다.
STEP 4
한번 튀겼다 다시 튀기면 더 바삭해집니다.
STEP 5
근위 가격도 저렴한데 튀기니 치킨처럼 맛있네요.
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