우렁강된장
- 등록일 :
- 2024-03-29
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 72
- 간단설명
- 봄철 쌈채소와 쌈 싸기 좋은 우렁 강된장
- 재료
- 우렁이살 쌈장 된장 참기름 호박 양파 감자 당근 고추 고춧가루 깨가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 양념/소스, 일상식, 혼밥
우렁강된장
우렁강된장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
잘게 깍뚝 썬 호박 고추 양파 감자 표고버섯을 기름에 볶아줍니다.
STEP 2
시판된장 고춧가루 쌈장 고춧가루 등을 넣어요.
STEP 3
감자가 모두 익도록 고루 볶아줍니다.
STEP 4
삶아진 우렁이살 넣고 한번 더 볶은뒤 참기름 깨 깨가루 넣어요.
STEP 5
물 넣지 않고 채수로만 끓인 우렁강된장입니다.
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