칼국수
- 등록일 :
- 2024-03-26
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 35
- 간단설명
- 봉골레 후 남은 동죽을 이용한 칼국수
- 재료
- 동죽 다시다 호박 양파 마늘 칼국수면
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
칼국수
칼국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
해감 한 동죽과 다시팩 넣고 물 부어 끓입니다.
STEP 2
육수 끓을 동안 채소 알배추와 양파 고추 대파 손질해요.
STEP 3
육수 낸 조개는 익으면 건져 둡니다. 오래 익히면 살이 줄어요.
STEP 4
조개 건진 육수에 양파 호박 알배추 등을 넣어 끓입니다.
STEP 5
칼국수 건면은 따로 삶아 육수에 넣어줍니다.
STEP 6
육수와 면 담은 뒤 건져둔 조개 올립니다.
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