오코노미야끼
- 등록일 :
- 2024-03-26
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 42
- 간단설명
- 양배추 오코노미야끼 반죽을 이용한 일본식 부침개
- 재료
- 오코노미야끼 소스, 가쓰오부시, 데리야끼소스, 마요네즈, 문어
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 일식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
오코노미야끼
오코노미야끼 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양배추는 곱게 채썰어줍니다.
STEP 2
오코노미야끼 반죽에 고기 등 부재료 넣어 부어요.
STEP 3
아랫면 익으면 반죽 뒤집어 줍니다.
STEP 4
물약병을 이용해 데리야끼소스와 마요네즈 뿌립니다.
STEP 5
소스 위로 뜨거울때 가쓰오부시 뿌려줍니다.
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