모듬전
- 등록일 :
- 2024-03-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 44
- 간단설명
- 동그랑땡 반죽으로 깻잎 표고 고추전
- 재료
- 동그랑땡 반죽 깻잎 표고버섯 고추 부침가루 달걀 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
모듬전
모듬전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
동그량땡 기본 반죽을 고추 속에 채웁니다.
STEP 2
표고버섯 기둥 떼고 같은 방법으로 채웁니다.
STEP 3
기름 넉넉히 두르고 부침가루 달걀 입혀 부쳤어요.
STEP 4
고추전 부치고
STEP 5
깻잎까지 완성입니다.
STEP 6
동그랑땡 반죽으로 4가지 전 모듬 완성입니다.
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