동파육
- 등록일 :
- 2024-03-23
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 39
- 간단설명
- 통돼지 동파육에 청경채 대신 면을 올려봤어요.
- 재료
- 통삼겹 동파육 소스 당면
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 중식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
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겉면 구워 수육처럼 삶은 돼지고기는 소스에 졸입니다.
겉면에 양념 폭 배이도록 졸여요.
졸인 고기는 식혀서 썰어줍니다.
고기 건진 팬에 불린 당면 넣어 볶아줍니다.
동파육 고기 돌려 담고 볶은 당면 올립니다.
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