저수분수육
- 등록일 :
- 2024-03-23
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 36
- 간단설명
- 겉절이 김치 무쳐 삶은 무수분 수육
- 재료
- 수육용 돼지고기 사과 양파 대파 마늘 겉절이
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
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돼지고기위에 사과 양파 대파 마늘 등을 올려 약불로 삶아줍니다.

채소 과일에서 나오는 즙으로 고기가 촉촉하게 익습니다.

알배기 배추 절여 겉절이 양념으로 버무립니다.

겉절이 김치와 썰어준 수육 곁들여 줍니다.

겉절이 위에 보쌈 고기 올려 먹습니다.
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