미역무침
- 등록일 :
- 2024-03-22
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 싱싱한 물미역을 이용한 미역무침
- 재료
- 물미역 액젓 마늘 고추 대파 고춧가루 깨 소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 계절음식, 혼밥
미역무침
미역무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
말리지 않은 물미역입니다.
STEP 2
굵은 소금 뿌려 충분히 치대가며 씻어줍니다.
STEP 3
물기 뺀 뒤 먹기 좋은 크기로 자르고 다진 채소 넣습니다.
STEP 4
액젓 고춧가루 매실청 참기름 등으로 무칩니다.
STEP 5
물미역 제철에 먹을 수 있는 향긋한 미역무침입니다.
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