짜글이
- 등록일 :
- 2024-03-21
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 50
- 간단설명
- 돼지고기와 각종 채소 두부를 국물 자작하게 끓이는 짜글이
- 재료
- 돼지고기 감자 양파 대파 마늘 고춧가루 두부
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
짜글이
짜글이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
저는 김장용 다대기를 넉넉히 해서 그 때 그때 다른 재료만 추가해 양념으로 씁니다. 김장양념에 요리당 맛술 마늘 추가했어요.
STEP 2
짜글이에 들어갈 채소들은 깍뚝 썰기로 준비해요
STEP 3
손질한 고기와 채소들 담아 물 다대기 풀어 끓입니다.
STEP 4
두부와 대파 넣고 한소끔만 더 끓여줍니다.
STEP 5
찌개 전골보다 국물이 자작한 짜글이입니다.
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