김치찌개
- 등록일 :
- 2024-03-20
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 포기김치 겉 우거지 잎을 이용해 돼지고기 넣어 끓인 김치찌개
- 재료
- 묵은지 돼지고기 양파 마늘 대파 고춧가루 다사다 액젓
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
김치찌개
김치찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
묵은지 우거지 잎을 기름에 볶아주고 삼겹살은 통으로 넣습니다.
STEP 2
김치와 삼겹살이 푹 익도록 중불에 은근히 끓여요.
STEP 3
통고기로 넣어 끓인 뒤 가위로 자릅니다.
STEP 4
김치와 고기만 있으면 언제든 맛낼 수 있는 삼겹김치찌개입니다.
STEP 5
질긴 우거지잎을 푹 끓여 부드럽게 조리되었어요.
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