청국장
- 등록일 :
- 2024-03-20
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 구수하게 잘 띄운 청국장, 요즘은 양념이 된 청국장들이 나와 집에서 끓이기 쉽습니다.
- 재료
- 다시육수 쌀뜬물 호박 버섯 두부 고추 양파 대파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
청국장
청국장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
멸치다시육수에 양념된 찌개용 청국장 한덩어리 넣습니다.
STEP 2
뭉쳐있던 청국장 풀어주며 끓입니다.
STEP 3
부재료는 냉장고 야채들을 이용해 어떤걸 넣어도 좋습니다.
STEP 4
되직하고 빡빡하게 끓인 청국장입니다.
STEP 5
밥에 올려 비벼 먹기 좋은 농도예요.
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