해물샤브샤브
- 등록일 :
- 2024-03-18
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 68
- 간단설명
- 고기로 하는 샤브대신 해물 데친 샤브샤브입니다.
- 재료
- 육수한알 청주 채소 오징어 새우
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
해물샤브샤브
해물샤브샤브 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
싱싱한 오징어 씻고 내장 다리 손질합니다.
STEP 2
오징어 손질후 추가할 조개나 새우 등도 손질해둬요.
STEP 3
조개육수 베이스에 해물맛 육수한알로 샤브 육수 만들어요.
STEP 4
오징어 통으로 데친 뒤 먹기 좋게 잘라줍니다.
STEP 5
야들야들한 오징어 식감이 좋은 해물샤브입니다.
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