소고기말이찜
- 등록일 :
- 2024-03-16
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 69
- 간단설명
- 우삼겹을 채소버섯과 말아 끓인 전골
- 재료
- 우삼겹 숙주 알배추 육수 쯔유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
소고기말이찜
소고기말이찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냄비에 숙주 깔아주고 버섯 청경채와 우삼겹에 말아준 고기말이 올립니다.
STEP 2
일부는 편백찜처럼 찜기에 재료 올려 찝니다.
STEP 3
우삼겹 육즙이 채소에 배여 고소한 우삼겹채소찜입니다.
STEP 4
육수 부어 보글보글 끓인 우삼겹채소말이 전골입니다.
STEP 5
고기와 채소 참소스에 찍어 먹습니다.
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