보쌈
- 등록일 :
- 2024-03-11
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 32
- 간단설명
- 수육용 돼지고기 삶아 무말랭이 백김치 곁들인 보쌈
- 재료
- 수육고기 무말랭이 알배추 천일염 마늘 쌈장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
보쌈
보쌈 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
알배추 반 쪼개서 천일염으로 절여 물에 헹궈 물기 빼줍니다.
STEP 2
반포기는 풀 쑤어 백김치 담갔어요.
STEP 3
보쌈속재료 무말랭이 만들어요.
STEP 4
고기 삶아 썰고 보쌈속과 절인 알배추 준비합니다.
STEP 5
알배추에 보쌈고기와 무말랭이 올려줍니다.
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