건새우배추전
- 등록일 :
- 2024-03-09
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 40
- 간단설명
- 배추만 넣어 부치는 배추전에 건새우 올려봤어요.
- 재료
- 알배추 봄동 건새우 부침가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
건새우배추전
건새우배추전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
간이 된 부침가루는 묽게 반죽 만들어 줍니다.
STEP 2
겨울을 난 봄동과 알배추 잎 손질합니다.
STEP 3
크지 않은 작은 잎에 부침가루 입혀 부칩니다.
STEP 4
반죽물 입힌 알배추잎에 건새우 솔솔 뿌려줍니다.
STEP 5
건새우가 들어가 바삭하고 고소한 배추전입니다.
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