통닭발
- 등록일 :
- 2024-03-08
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 45
- 간단설명
- 통닭발 국물 자작하게 칼칼하게 조리했어요.
- 재료
- 통닭발 매운고춧가루 마늘 맛술 통후추 고추 대파 간장 매실청
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼술
브랜드관
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밀가루로 세척한 닭발은 끓는 물에 한번 삶아줍니다.

삶은 닭발은 깨끗이 씻고 물 부어 고춧가루 마늘 간장 넣어 끓입니다.

닭발과 양념물 끓여줍니다.

닭발이 부드럽게 뼈 발릴 정도로 익고 양념 배이게 해줍니다.

국물자작하게 익힌 뒤 고추 올려줍니다.
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