미역국
- 등록일 :
- 2024-03-07
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 44
- 간단설명
- 신랑이 좋아하는 가자미 미역국 끓였어요
- 재료
- 가지미 건미역 액젓 육수한알
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
미역국
미역국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
손질한 가자미는 물 부어 푹 삶아줍니다.
STEP 2
푹 삶은 가자미 건져서 뼈 머리 바르고 살만 따로 준비해요.
STEP 3
참기름에 불린 미역 볶아줍니다.
STEP 4
가자미 삶은 육수와 가자미 머리 뼈 넣고 푹 끓입니다.
STEP 5
국간장으로 간 맞추고 뼈머리는 건져낸 뒤 발라둔 가자미살 넣어 줍니다.
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