술안주
- 등록일 :
- 2024-03-05
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 59
- 간단설명
- 꼬지에 끼운 고기는 간단한 술안주나 간식거리로 좋습니다.
- 재료
- 꼬지용 고기 소스 소금 후추 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼술
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한 입 크기로 자른 꼬치용 고기는 소금 밑간해서 꼬치에 끼워 준비해둡니다.

소분해서 냉동 보관하다 생각 날 때 해동해서 구워줘요.

꼬치 앞뒤로 돌려가며 노릇하게 구워줍니다.

꼬치 구운 기름에 마늘이나 대파를 같이 굽고

간식이나 술안주로 곁들이기 좋은 꼬치구이입니다.
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