김치전
- 등록일 :
- 2024-03-05
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 227
- 간단설명
- 둥근팬에 작게 부친 김치전 비오는 날씨에 딱 어울립니다.
- 재료
- 김치 다진고기 오징어 부침가루 김치국물 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
김치전
김치전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
익은 김치는 잘게 썰어 줍니다.
STEP 2
돼지고기는 식감이 살도록 칼로 잘게 다져줍니다.
STEP 3
김치국물과 고기 김치 오징어 재료 섞어서 부침가루 넣고 반죽 만들어요.
STEP 4
달군팬에 바삭하게 부쳐줍니다.
STEP 5
얇게 부치는 김치전도 있지만 다짐육 넣어 빈대떡처럼 고소하게 부친 김치전입니다.
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