양념 소불고기
- 등록일 :
- 2024-03-03
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 170
- 간단설명
- 소불고기를 할때는 매번 양념이 자신이 없어서 소스를 구입해서 만들었는데 오늘은 집에서 직접 양념장을 만들어서 양념 소불고기를 재웠습니다
- 재료
- 소불고기, 대파,청양고추,간장,설탕,맛술,다진마늘,후춧가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
양념 소불고기
양념 소불고기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양념 소불고기를 소개합니다.
STEP 2
키친타올을 이용해서 소불고기를 핏물을 제거해주세요.
STEP 3
간장6스푼, 설탕2스푼, 맛술3스푼,물엿2스푼을 넣어주세요.
다진마늘,후춧가루약간만 넣어서 물엿이 잘 섞이도록 저어주세요.
대파와 청양고추를 송송송 썰어주세요.
양념장에 함께 대파와 청양고추를 넣어서 잘 섞어주세요.
STEP 4
핏물을 뺀 소불고기를 넣어주세요.소불고기가 양념장에 잘 베이도록 버무려주세요
STEP 5
마지막으로 참기를 2스푼을 넣어서 마무리해주세요.
STEP 6
양념장 소불고기가 완성이 되었습니다.
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