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냉면 사리는 끓는 물에 삶아줍니다.
삶은 면은 얼음물로 헹궈 전분 씻어줍니다.
냉면 육수에 곁들일 만두도 쪄줍니다.
면 위에 얼린 육수 붓고 열무김치 삶은 달걀 오이채 올립니다.
면과 육수 열무김치 비벼요.
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