생선찌개
- 등록일 :
- 2024-02-29
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 154
- 간단설명
- 병어 큰거 한마리 빼두고 된장찌개처럼 끓였어요.
- 재료
- 병어 무 육수 양파 고추 양파 액젓 다시다 맛술 쪽파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
생선찌개
생선찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
두툼하게 썬 무 깔고 병어 손질한거 칼집내 넣습니다.
STEP 2
기본 육수 부어 줍니다.
STEP 3
맛술 뿌리고 액젓이나 국간장으로 살짝 간하고 양파 넣어요
STEP 4
병어 속까지 간이 배이도록 푹 끓입니다.
STEP 5
다 끓고 나면 쪽파 뿌려줍니다.
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