사골곰탕 고기국수
- 등록일 :
- 2024-02-26
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 67
- 간단설명
- 간편식 시판중 사골육수를 활용한다면 더욱 쉽게 만들수 있는 고기국수 랍니다. 오늘은 뭐먹지 고민하는날 한 그릇 즐겨보는것은 어떨까요?
- 재료
- 국수소면,소고기다짐육,부추,계란,사골곰탕
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
사골곰탕 고기국수
사골곰탕 고기국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
사골곰탕 고기국수를 소개합니다.
STEP 2
소면을 삶아주세요.찬물을 이용해서 여러번 헹구어준후 채반에 받쳐서 물기를 제거해두세요.
STEP 3
계란1개를 이용해서 지단을 만들어주세요
STEP 4
소고기다짐육을 후라이팬에 핏물이 보이지 않을때까지 볶아준후 소금과 후춧가루를 넣어서 밑간을 맞추어주세요.
STEP 5
소면->계란지단->소고기볶음->부추 순으로 살포시 올려주세요.
STEP 6
시판 사골곰탕을 보글보글 끊여주세요.
소면위에 고기와 계란지단이 흐트려지지 않도록 조심히 사골곰탕을 소면이 어느정도 잠기도록 부어주세요.
STEP 7
한끼 식사로 먹으면 너무 좋은 사골곰탕 고기국수 입니다.
STEP 8
고기육수가 완성이 되었습니다.
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