노가리조림
- 등록일 :
- 2024-02-26
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 64
- 간단설명
- 주로 구이나 튀김으로 먹는 노가리로 조림
- 재료
- 노가리 무 조림양념 마늘 대파 양파 고추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
노가리조림
노가리조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
노가리는 주로 마른안주로 먹는 명태 새끼 말린 거랍니다.
STEP 2
칼칼한 조림 양념장 준비합니다.
STEP 3
큼직하게 썬 무에 멸치 육수 넣고 다대기 풀어 무부터 푹 익힙니다.
STEP 4
노가리 올려주고 양념장 끼얹어가며 졸여요
STEP 5
노가리에 충분히 양념이 배이면 파 올려줍니다.
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