두부조림
- 등록일 :
- 2024-02-22
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 56
- 간단설명
- 밑반찬으로 너무 좋지만 맛있게 만들기가 조금은 어렵기도 하잖아요. 저는 들기름으로 두부를 맛있게 구운후에 두부조림을 소개합니다.
- 재료
- 두부,들기름,다진마늘,간장,참기름,통깨,고춧가루,쪽파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
두부조림
두부조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
두부조림을 소개합니다.
STEP 2
두부는 물기를 빼준후 두툼하게 길쭉하게 썰어서 들기름을 두른후 노릇노릇하게 튀기듯 구워주세요.
STEP 3
양념장을 미리 만들어주세요.
(딱새우 맑은 간장3, 다진마늘 1, 참기름 1, 고춧가루1, 통깨1,굴소스1,후춧가루약간,쪽파)
STEP 4
양념장은 두부를 구워가면서 미리 만들어 주세요.
STEP 5
구운두부위에 양념장을 넉넉하게 두른후 뚜껑을 닫아준후 약불로 조림을 완성시켜주세요.
STEP 6
두부조림이 완성이 되었습니다.
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