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알탕 다대기 양념 먼저 만들어 줍니다.
알과 곤이 씻어서 물기 뺍니다.
무는 납작하게 썰어 물 부어 끓입니다.
다대기 양념 풀어 팔팔 끓이다 알곤이 넣고 대파 넣습니다.
알곤이 식감이 좋은 알탕입니다.
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