목살구이
- 등록일 :
- 2024-02-13
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 70
- 간단설명
- 돼지고기 목살을 소고기처럼 찹스테이크
- 재료
- 돼지목살, 올리브오일, 통후추, 로즈마리 허브솔트
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
목살구이
목살구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지고기 목살을 올리브유 허브솔트 통후추 등으로 시즈닝해줍니다.
STEP 2
달군팬에 로즈마리 올려 굽습니다.
STEP 3
한면이 익으면 돌려줍니다.
STEP 4
먹기 좋게 한입 크기로 잘라 완전히 익혀줍니다.
STEP 5
잘익은 돼지고기 목살 접시에 담고 로즈마리잎 올려줍니다.
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