동태알탕
- 등록일 :
- 2024-02-12
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 82
- 간단설명
- 생물 알과 곤이를 이용한 동태알탕
- 재료
- 동태 곤이 알 콩나물 쑥갓 무 양념다대기 새우
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
동태알탕
동태알탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
깨끗이 손질한 동태와 알곤이 새우를 넣은 뒤 무와 양념다대기 준비합니다.
STEP 2
동태와 알곤이가 익도록 끓여줍니다.
STEP 3
동태가 모두 익으면 콩나물 넣어줍니다.
STEP 4
모자란 간은 고춧가루 다진마늘 참치액으로 해줍니다.
STEP 5
쑥갓 올려 마무리 해요.
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