짜장밥
- 등록일 :
- 2024-02-02
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 85
- 간단설명
- 카레만 늘 만들어서 먹다가 아이들이 진짜로 오랜만에 짜장밥이 먹고싶다고해서 돼지고기카레용을 넣어서 맛있는 짜장밥을 만들었습니다.
- 재료
- 돼지고기카레용,짜장소스,감자,양파,대파,쪽파,전분가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
짜장밥
짜장밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
짜장밥을 소개합니다.
STEP 2
양파,대파,감자를 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.
STEP 3
대파를 송송 썰어서 기름을 두른후 파기름을 낸후 돼지고기카레용을 넣어서 함께 볶아주세요.
STEP 4
어느정도 볶아지면 양파와 감자를 넣어서 감자가 투명해질때까지 볶아주세요.
물을 자작해 질때까지 부어가면서 감자가 모두 익을때까지 보글보글 끊여주세요.
STEP 5
시판중인 짜장소스를 넣어주세요.
짜장소스는 4스푼정도 넣어가면서 색으로 양을 맞추어주면 좋습니다.
농도를 맞추기 위해서 전분가루를 조금씩 넣어가면서 저어주세요.
STEP 6
짜장이 완성이 되면 고슬고슬한 밥과 함께 담아냅니다.
STEP 7
마지막으로 쪽파를 솔솔솔 뿌려주세요.
짜장밥이 완성이 되었습니다.
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