꽃게알탕
- 등록일 :
- 2024-01-08
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 343
- 간단설명
- 꽃게탕 끓이다 알곤이 같이 넣어 꽃게알탕 끓였어요.
- 재료
- 꽃게 고춧가루 다대기 양념장 명란 대구곤이 양파 마늘 대파 고추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
꽃게알탕
꽃게알탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
멸치 육수에 매운탕 다대기 양념장 풀어준 뒤 큼직하게 썬 무와 꽃게다리 넣어 끓입니다.
STEP 2
무와 부드럽게 익으면 알과 곤이도 넣어줍니다.
STEP 3
모자란 간은 소금으로 하고 다진마늘과 맛술 넣고 쑥갓 넣어요.
STEP 4
새우 꽃게 알 곤이까지 재료가 풍성합니다.
STEP 5
쌀쌀한 겨울철에 칼칼하고 뜨끈하게 끓여 먹기 좋습니다.
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