해물 간짜장
- 등록일 :
- 2024-01-08
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 100
- 간단설명
- 중국집 간짜장 집에서 간단히 따라해봅니다.
- 재료
- 새우살 돼지고기 짜장분말 양파 당근 달걀 대파 마늘 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 중식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
해물 간짜장
해물 간짜장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
기름에 다진 마늘 넣어 볶아 향낸뒤 돼지고기 넣어 볶아줍니다.
STEP 2
대파 넣어 볶아 고기에 대파향 입혀줍니다.
STEP 3
양파와 당근 새우살도 넣어 볶아준뒤 짜장분말 넣습니다.
STEP 4
불끄기 직전에 고추와 부추 넣어 뒤섞어줍니다.
STEP 5
중화면 삶아 물에 헹궈 그릇에 담고 짜장소스와 달걀후라이 올립니다.
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