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달걀말이밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

당근+우엉+부추를 잘게 다져줍니다.
리챔은 칼등을 이용해 으깨줍니다.

STEP 2

달군 팬에 포도씨유를 넣고 부추를 뺀 나머지 재료를 넣고 달달 볶아줍니다.

STEP 3

리챔햄이 바삭할 정도로 볶아지면 밥과 부추+소금+후추를 넣어 섞어줍니다.

STEP 4

깨소금+참기름을 넣고 볶은밥을 마무리합니다.

STEP 5

달걀에 소금+후추를 넣어서 부드럽게 풀어줍니다.

STEP 6

볶은밥은 한입에 들어갈 크기로 동글동글하게 주먹밥 모양으로 만들어줍니다.
달군팬에 기름을 바르고 달걀물을 숟가락으로 얇게 펴주고 주먹밥을 한개씩 올려 돌돌 말아줍니다.

STEP 7

달걀말이밥을 팬 한쪽으로 밀어놓고 익히면서 계속 만들어 줍니다.

STEP 8

한입에 넣고 먹기 좋게 만든 달걀말이밥.
볶은밥만으로도 맛있는데 이렇게 달걀까지 말아놓으니 더 맛있습니다.^^

STEP 9

^^

STEP 10

끝!!