청국장
- 등록일 :
- 2023-12-25
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 84
- 간단설명
- 겨울 메주 띄우고 청국장 띄운 기억때문인지 겨울이면 청국장을 끓이게 됩니다.
- 재료
- 청국장 감자 쇠고기 육수 대파 양파 마늘 김치
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
청국장
청국장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
익은 김치와 쇠고기국거리 양파 먼저 기름에 볶아줍니다.
STEP 2
고기와 김치가 충분히 익도록 볶아줘요.
STEP 3
콩 으깨지 않고 발효된 청국장 준비합니다.
STEP 4
육수 부어 끓이다 마지막에 청국장 풀어 넣습니다.
STEP 5
간단히 있는 재료들로 끓인 청국장이네요.
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