돼지갈비
- 등록일 :
- 2023-12-10
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 138
- 간단설명
- 밖에서 사 먹는 숯불구이 느낌으로 돼지갈비 구웠습니다.
- 재료
- 포뜬 돼지갈비 갈비양념
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
돼지갈비
돼지갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
정육점에서 구이용으로 포 떠온 돼지갈비입니다.
STEP 2
마트표 돼지갈비에 살짝 양념 더해서 준비해요.
STEP 3
고기 재워서 냉장고에서 하루 정도 숙성시킵니다.
STEP 4
달군팬에 양념과 함께 부어 졸이듯 익힙니다.
STEP 5
고기가 익은 뒤 토치로 불맛 내주면 밖에서 외식하며 먹는 숯불구이 갈비 맛입니다.
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