돈까스
- 등록일 :
- 2023-12-07
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 188
- 간단설명
- 돼지고기 등심 손질해서 돈까스 튀겼습니다.
- 재료
- 돼지고기 등심, 소금, 후추, 마늘, 식용유, 밀가루, 빵가루, 달걀
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
돈까스
돈까스 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지고기 등심은 얇게 편 뒤 소금 후추 마늘로 밑간합니다.
STEP 2
밀가루 빵가루 달걀물 준비합니다.
STEP 3
돼지고기에 튀김 반죽 옷 입혀 붙지 않게 비닐로 소분합니다.
STEP 4
예열한 기름에 돈까스 넣어 노릇하게 튀깁니다.
STEP 5
노릇하게 튀겨서 먹기 좋게 잘라줍니다.
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