호박 두부전
- 등록일 :
- 2023-11-25
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 155
- 간단설명
- 다른 전재료에 비해 저렴한 애호박과 두부를 이용해서 전 부쳤어요.
- 재료
- 애호박 소금 두부 들기름 부침가루 달걀 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼술
호박 두부전
호박 두부전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
손두부 한모 물기빼고 소금 후추 밑간 후 들기름에 지집니다.
STEP 2
고소한 손두부는 다른 양념없이 들기름으로 노릇하게 지지기만 해도 충분히 맛있어요.
STEP 3
애호박도 얇팍하게 썰어서 소금 후추뿌려줍니다.
STEP 4
애호박전은 부침가루 달걀물 입힌 뒤 쪽파 올려 부칩니다.
STEP 5
반찬으로도 술안주로도 좋은 애호박 전입니다.
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