칼칼한 버섯어묵 전골
- 등록일 :
- 2023-11-20
- 작성자 :
- tls***
- 조회수 :
- 150
- 간단설명
- 요즘처럼 날씨가 쌀쌀해지는 계절에는 시원하고 얼큰한 국물요리가 먹고 싶어지는 계절이네요. 날씨가 많이 추워졌는데 따뜻한 음식으로 몸을녹여요
- 재료
- 어묵 총알새송이버섯 팽이버섯 표고버섯 육수
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 손님접대/술안주, 혼밥
칼칼한 버섯어묵 전골
칼칼한 버섯어묵 전골 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
깊고 진한 맛이 나는 세거지 버섯과 어묵이 들어있는 전골입니다.
버섯의 향이 나서 씹히는 맛이 일품인 버섯 전골입니다.
어묵을 넣고 끓였는데 향이 깊게 나와서 담백하고 맛있는 깊고 진한 버섯 어묵전골입니다..
STEP 2
냄비에 쑥갓 우동사리를 제외한 모든 재료를 넣고 물을 넣고 강불로 끓여주세요.
물이 끓기 시작을 하면 우동사리를 넣고 끓여주세요..
STEP 3
냄비에 쑥갓을 넣고 살짝 끓여주세요.
시원하고 얼큰한 국물이 일품인 버섯 어묵 전골입니다.
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