갈비탕
- 등록일 :
- 2023-11-18
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 96
- 간단설명
- 겨울에 든든하게 먹기 좋은 갈비탕 살로만 끓여 간단히 했어요.
- 재료
- 갈빗살 향신채 액젓 다시마 양파 다시다 대파 당면 마늘
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
갈비탕
갈비탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
핏물뺀 소 갈빗살은 한번 데칩니다.
STEP 2
데친 고기는 다시다 액젓 넣고 물 부어 푹 삶아줍니다.
STEP 3
큼직한 갈빗살은 삶아서 먹기 좋게 한입 크기로 자릅니다.
STEP 4
갈비탕에 불린 당면 대파 넣고 후추 뿌려요.
STEP 5
고기 가득 넣은 든든한 갈비탕입니다.
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