오리주물럭
- 등록일 :
- 2023-11-18
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 104
- 간단설명
- 오리로스로 손질된 고기에 양념해서 주물럭했어요.
- 재료
- 생오리 고추장 고춧가루 간장 매실청 마늘 생강 양파 바섯 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
오리주물럭
오리주물럭 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오리고기는 매콤한 양념으로 버무려 재웁니다.
STEP 2
큼직하게 썬 양파 대파 위에 양념에 재워둔 오리고기 넣습니다.
STEP 3
기름 두르지 않고 그대로 중불에 볶아줍니다.
STEP 4
오리에서 기름이 나오고 익도록 해줘요.
STEP 5
매콤하게 볶은 오리주물럭 쌈 싸먹고 밥 볶아먹기 좋아요.
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