통마늘스테이크솥밥
- 등록일 :
- 2023-11-15
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 142
- 간단설명
- 요즘 찬바람이 제법 불고 있네요. 이럴때 소고기로 밥을 지어서 누릉지가 너무나도 먹고싶어서 스테이크솥밥을 지어보았습니다.
- 재료
- 스테이크,불린쌀,부추,통마늘,타임,소금,올리브오일
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
통마늘스테이크솥밥
통마늘스테이크솥밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
스테이크솥밥을 소개합니다.
STEP 2
밥이 지어지는 동안에는 스테이크 부채살300g에 올리브오일을 넉넉하게 앞뒤로 부드럽게 발라준후 소금과 후춧가루를 넣고 밑간을 해둡니다. 타임을 넉넉하게 올려준후 30분간 숙성시켜주세요.
STEP 3
통마늘은 편으로 썰어준후 구워주세요.
STEP 4
스테이크를 익혀준후 먹기좋은 크기로 칼로 잘라주세요
STEP 5
고슬고슬 뜸을 들이는 밥위에 소고기를 살포시 올려주세요.
STEP 6
부추를 송송 썰어서 가득 올려준후 5분간 뜸을 더 들여주세요.
STEP 7
스테이크솥밥이 완성이 되었습니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )